அஞ்சறைப்பெட்டியில்
உள்ள
மற்றொரு
மருந்து
(பெருஞ்சீரகம்)
சோம்பு.
சோம்பு சமையலுக்கு
மட்டும்
பயன்படுத்துவது
அல்ல,
நல்ல மருந்தாகவும் உடல்
ஆரோக்கியத்திற்கும்
பயன்
படுகிறது. சோம்பில்
வைட்டமின்
A ,C,K, ஜின்க்
சோடியம் , கால்சியம்,
மெக்னீசியம் , தாமிரம், செலேனியம் , போலேட் , பொட்டாசியம் , நார்சத்து , இரும்பு
சத்து, அதிகமாக உள்ளது.
·
உணவு
சாப்பிட்டு
முடித்து
ஒரு
ஸ்பூன் சோம்பு
சாப்பிடுவதால்,
உணவு
விரைவில் செரிமானம்
அடையும்,
உடலின் கெட்ட
கழிவுகளை நீக்குகிறது . இதில்
உள்ள
நார்சத்து
மலச்சிக்கல்
இல்லாமல் வைத்து
கொள்கிறது
.
·
சோம்பு
லேசாக வறுத்து பொடி
பண்ணி தினமும்
ஒரு
ஸ்பூன் சாப்பிட்டு சுடுநீர்
சாப்பிட்டு
வந்தால்
எலும்பினையும்
வலுவாக்கும், நமது
உடலுக்கு
நல்ல
வடிவத்தையும்
கொடுக்கிறது.
·
சோம்பில்
ஜின்க் மற்றும் இரும்பு சத்து இருப்பதால் எலும்புகளுக்கிடையில் உள்ள
இணைப்பு
திசுகளை உறுதியாக்குகிறது. கால்சியம்
உடலில்
உறிஞ்சு
தன்மை அதிகரிக்கிறது. தேவையற்ற கால்சியம்
கழிவுகளில்
வெளியேறாமல் தடை
செய்கிறது.
·
சோம்பில்
உள்ள
தாது
உப்புகள் இரத்த
குழாய்களை விரிவடைய
செய்து இரத்த
அழுத்தத்தை (High BP) குறைக்கிறது. அதுமட்டுமில்லாமல் குறைந்த
இரத்த
அழுத்தம் (LOW BP) உள்ளவர்களுக்கு இரத்த
அழுத்தத்தை
சீராக
வைக்கிறது.
·
சோம்பில்
உள்ள
நார்
சத்து
உடல்
எடையை
குறைக்க
உதவுகிறது.
சோம்பு தேநீர்
காலையில்
குடித்து
வந்தால்
இரத்த
குழாய்களில் படியும் கொழுப்பினை
கரைக்கிறது.
இதனால் இதயநோய்
வராமல்
தடுக்கிறது.
·
சோம்பில்
செலேனியம்
அதிகமாக
உள்ளதால்
புற்றுநோய்
கட்டிகள் வளர்வதை
தடுக்கிறது.
இதில்
உள்ள
நார்
சத்து
மலக்குடல்
புற்றுநோய்
பவுவதை
தடுக்கிறது.
இதில்
உள்ள
ஆன்டி ஆக்ஸிடென்ட் புற்றுநோய்
பாதிக்கப்பட்ட
இடத்தில்
உள்ள
அழிந்த செல்களை புதுப்பித்து
செல்களின்
வளர்ச்சிக்கு
உதவுகிறது.
·
சோம்பில்
உள்ள
கொலைன்
என்ற
பொருள்
உடலுக்கு
நல்ல
தூக்கத்தை தருகிறது.
இரவில்
ஒரு
டம்ளர் சோம்பு
நீர் குடித்தால்
நல்ல தூக்கம் வரும்.
குழந்தைகளுக்கும்
வயதானவர்களுக்கும்
நினைவு திறனை தூண்டுகிறது.
·
சோம்பு
உள்ள வைட்டமின்
B16 உடலின்
மெட்டபாலிசத்தை
அதிகரித்து உடலின்
இரத்த
சர்க்கரையின் அளவை
குறைக்கிறது.
·
சோம்பில் உள்ள
இரும்புசத்து
மற்றும்
வைட்டமின்
C உடலின் இரத்த
சிவப்பு அணுக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கிறது.
·
சோம்பில்
உள்ள ஈஸ்ட்ரோஜென்
பெண்களுக்கு
முறையான
மாதவிலக்கு தருகிறது,
மற்றும் மாதவிலக்கு சமயத்தில் ஏற்படும்
வலியை குறைக்கிறது.
·
சோம்பு இடித்து தண்ணீரில்ப்போட்டு கொதிக்க வைத்து சிறிது வெல்லம் சேர்த்து ஆறவைத்து குடித்தால்கர்ப்பிணிகளுக்கு ஏற்படும் வாந்தியை கட்டுப்படுத்துகிறது.
(சிறுநீரகம்
பாதிப்பு
அடைந்தவர்கள்,
மாற்று
சிறுநீரக
அறுவை சிகிச்சை எடுத்தவர்கள் , சோம்பினை உணவில்
மட்டும்
பயன்படுத்தலாம் அதிகப்படியான
சோம்பு
எடுப்பதால்
சிறுநீரகம்
மேலும் பாதிப்படைய
வாய்ப்பு
அதிகம்.)
No comments:
Post a Comment